Schönen Nachmittag,
bitte um Zuordnung. Neben geschottertem Waldweg, angrenzend Kiefern-/Fichtenwald, Gesamthöhe 11cm.
Danke und freundliche Grüße
Johann
Hallo, Besucher der Thread wurde 6567 aufgerufen und enthält 11 Antworten
letzter Beitrag von mykologisch ()
Tintling?
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Hallo
Schopftintling im essbaren Zustand, weil innen komplett weiß! -
Welcher Zubereitung gebt Ihr den Vorzug?Freundliche Grüße
Johann
Pfanne mit bisschen Öl, anbraten, fertig!
LG,
Bernhard -
Speckwürferl und Zwiebel anbraten, Schopftintling in Scheiben schneiden und kurz mitbraten, verquirlte(s) Ei (Eier) darüber. Salzen, pfeffern, Schnittlauchröllchen drüberstreuen
oder
panieren und in heißem Öl frittieren (wie gebackene Champignons), dazu Sauce Tartare oder Kräutersauce und Salat. -
Speckwürferl und Zwiebel anbraten, Schopftintling in Scheiben schneiden und kurz mitbraten, verquirlte(s) Ei (Eier) darüber. Salzen, pfeffern, Schnittlauchröllchen drüberstreuen
oder
panieren und in heißem Öl frittieren (wie gebackene Champignons), dazu Sauce Tartare oder Kräutersauce und Salat.Hallo,
aber ganz egal, wie du ihn zubereitest, das Wichtigste daran ist, zumindest ein Bild zu machen und dieses hier einzustellen
Mahlzeit und liebe Grüße Jürgen
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Hi!
Das sind auch Schopftintlinge, richtig?
Danke euch! -
Sind das Faltentintlinge?
Habe ich in einer Allee mit hauptsächlich Kastanienbäumen im Park (Waldnähe) gefunden.
Teilweise schon etwas schwarz. Kann man, glaubt ihr, davon noch welche essen? -
Hallo,
kein Alkohol dazu, gell!
Ich bin mir 100%ig sicher beim obigen Schopftintling, aber da ich Faltentintlinge nicht sammeln mag, weil ich dem Alkoholverbot misstraue, halte ich mich da raus.Ich brate Schopftintlinge auch gerne einfach nur an. Hier gemeinsam mit Topinambur und Letscho.
Liebe Grüße
Katharina -
Liebe Katharina,
das schaut ja wirklich köstlich aus!
Die Schopf- und Faltentintlinge waren sehr gut.
Da ich keinen Alkohol zu mir nehme, ist es kein Problem für mich.
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Da ich keinen Alkohol zu mir nehme, ist es kein Problem für mich.Hallo,
wie schmecken die Faltentintlinge im Vergleich zum Schopftintling? Nachdem ich fast täglich ein Bier trinke, traue ich mich bei diesen Pilzen nicht drüber
Aber wenn es für mich einmal die Möglichkeit einer erwatenden Gruppe geben sollte, bin ich dabei.Danke für deine Infos, liebe Grüße Jürgen
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Lieber Jürgen,
da ich nur wenige Pilze hatte, habe ich die Schopftintlinge und Faltentintlinge gemischt. Beim nächsten Mal kann ich mehr auf die Unterschiede aufpassen.
Lg!
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