SEPTEMBER+OKTOBER 2018.Alle Fotos.

Zitat von rudigabi

Servas Christoph,
schon wieder was dazugelernt,vielen Dank für die Info!
LG Gabi u.Rudi

Hallo Chistoph.
Der Tåubling hatte cremefarbene Lammellen und einen rosa űberhauchten Stil.Kann leider nicht mehr so gut riechen aber er war seeehr Scharf.
Liebe Grűße Eva.

Zitat von Uwe

Hallo
Ja, da gegen ist Chilli nur eine lasche Schote ..........
Waren Kiefern in der Nähe? Kiefernspeitäubling wäre eine Idee (mehr nicht).

Hallo Uwe.
Dabei mag ich scharfe Sachen gar nicht.Jetzt weiß ich warum.
Hab bisher rote Tåublinge immer gemieden.Werde dabei bleiben.
Liebe Grűße Eva.

Zitat von Gaby

Es wird endlich bunter im Körberl. Sogar ein Kuhmaul hast du schon gefunden!

Wir waren heute ebenfalls in unserem Stammwaldl. Schöne Ausbeute nach dem tagelangen Regen.
Nach ca. 2 Stunden waren unsere Körbe voll. Heute sogar meinen ersten schönen Steini in diesem Jahr gefunden.
Weiters habe ich mitgenommen: ein paar Speisetäublinge u. Frauentäublinge, schöne Perlpilze, eine Handvoll Knoblauchschwindlinge, die üblichen "Gelben", einige Maronen u. einen jungen, festen Goldröhrling. Glaub, ich hab keinen vergessen - oder doch: einen großen noch schönen Birkenpilz hatte ich noch mitgenommen.

Fotos von heute sind leider nur am Handy, ist mir zu aufwendig, die jetzt auf den Laptop zu hieven, um sie dann hochladen zu können.

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Hallo Gaby.
Danke fürs Schreiben. Gratulation. Du macht mir denn Mund wässrig. So weit bin ich hier noch nicht.Aber ein Anfang ist gemacht.Kann nur besser werden.
Liebe Grűße Eva.

Zitat von Tricholomopsis

Servus Eva,

dann vergleiche mal mit Russula sanguinea, dem Blutroten Täubling. Es gibt aber weitere, nahestehende Arten. Russula sanguinea könnte aber sein.

Liebe Grüße,
Christoph

Hallo Chistoph.
Hab ihm rausgesucht.Laut Beschreibung passt da einiges nicht.Hab ihm über Nacht trocknen lassen (war nach Regen sehr nass)
Und hab noch zwei Fotos gemacht.Stiel nur mehr ganz wenig rosa fast gar nicht.Lammellen sind viel dunkler geworden.Hutfarbe dunkelrot und matt.Kein Glanz.


Meine Vermutung ist jetzt

Da wűrde Boden, Båume und beim Pilz alles passen . Natürlich ohne Sicherheit. Was meinst du nach diesen Bildern?
Liebe Grűße Eva.

Zitat von Uwe

Hallo Eva
Ich bin nicht Chritoph, aber antworte dir trotzdem. Jetzt erkennt man deutlich mehr. Kein Speitäubling. Dein Vorschlag ist sehr gut möglich. Aber hundertprozentig ist eine Täublingsbestimmung nach Bild nicht.

Hallo Uwe.
Danke dir. Hab noch nicht vergessen wie scharf der war drum wollte ich wissen wie der heißt.Danke ich glaube ich hab denn Attentäter eingegrenzt.Mehr brauch ich auch nicht, weil ich in Zukunft nur mehr meine űblichen Sorten sammle das sind mehr als genug.
Liebe Grűße und danke für deine Hilfe. Eva.

Zitat von rudigabi

Hallo Eva,
dein Zedernholztäubling gefällt mir besser als mein Speitäubling. Rote Täublinge koste ich immer-es gibt auch gute und wenns recht brennt ruf ich die Feuerwehr.
LG Rudi

Hallo Rudi.
Wenn du nicht gefragt håttest håtte ich so gekostet wie immer.Zumindest 5× so viel.Da håtte ich die Feuerwehr fast gebraucht.Aber so wars nur ein winziges Stűck.Gemein ist das es durch einen Schluck Wasser nicht besser sondern eher
schlechter wird.War immer vorsichtig und es ist das erste Mal das mir sowas pasiert.
Liebe Grüße Eva.

Zitat von Tricholomopsis

Servus Eva,

mit so dunklen Lamellen und nicht glänzend kann Zedernholztäubling gut hinkommen. Der Geruch wäre auffällig, wenn er es wäre. Es gibt da aber mehrere, recht ähnliche Arten. Was auch passen würde ist die große Schärfe. Beim Zedernholztäubling kommt die aber erst deutlich verspätet.

Der Verwandtschaftskreis passt aber

Liebe Grüße,
Christoph

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Hallo Chistoph.
Herzlichen Dank.
Ich glaube ich bin schon zufrieden.Beim Durchschneiden hab ich so etwas wie Sägespäne gerochen. Bin Raucherin schon lange und mein Geruchsinn ist etwas gestört.Im Buch steht auch etwas verzögert bevor die Schårfe kommt.Weiß das aber nicht mehr so genau wie lange es gedauert hat.Nochmal probiere ich das nicht. :s Liebe Grűße Eva.

Zitat von wepa

Guten Morgen Eva,

Sachen findest du....
Schön, dass es wieder losgeht.
Heute habe ich beim Spaziergang mit Benni im "Parasolwald" die ersten kleinen Exemplare entdeckt. Jetzt endlich dürfte auch bei uns der Startschuss erfolgt sein.

Mehr dazu später in meinem Beitrag.

LG und ein schönes, pilzreiches Wochenende

Roland

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Hallo Roland.
Normalerweise lass ich die Finger weg bei roten Tåublingen. Aber weil heuer so gar keine anderen Tåubl.
kommen wollt ich noch was dazu lernen.Ist mir voll gelungen,
Mein Beitrag kommt auch erst später. Alles total verdreckt hatt in der Nacht geschűttet.
LiebeGrüsse Eva.

Zitat von Gaby

Schön, dass du auch endlich Finderglück hattest, Roland. Hast du die Kleinen mitgenommen oder lässt ihnen noch etwas Zeit zum Wachsen?

Liebe Eva!

Boah, da hattest mit dem Täubling ja wirklich ein scharfes Erlebnis! So ein "böses" Exemplar ist mir noch nicht begegnet. Naja, ich halte mich auch tunlichst von den kräftig roten Arten fern. Allerdings sind das dann eher die kirschroten Vertreter. Deiner hatte ja eher so ein schönes Rotbraun.

Roland hat gemeint, du wüßtest evtl. ein Rezept für Reifpilze?
(siehe hier: https://www.pilzforum.at/showthread.php?tid=4376)

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Hallo Gaby.
Nachdem er einer meiner liebsten Pilze ist natürlich. Er ist sehr vielseitig. Man kann ihm braten, dűnsten und nach ganz kurzen kochen ausgekühlt auch für Salat verwenden.Ein Tausendsasa.Um mir die lange Schreiberei zu sparen
Hab ich ein Rezept das ich sehr gerne mag fotografiert und hoffe das es dir schmeckt.

Ich nehm auch Suppenwűrfel.Ausserdem mag ich Curry nicht und lass es einfach weg.
Hab auch was Exklusives mit Rotwein und Rauchspeck bei Besuch. Melde dich wieder wenns geschmeckt hat.Geschmåcker sind ja verschieden.Liebe Grűße Eva.

Hallo Freunde.
Nach langer Schreiberei endlich der Beitrag.Heute im Wald gegen mittag angenehm Warm.Sah so aus als wåhre der Wald leer.Alle die vorher noch zahlreich vertreten waren sind verschwunden.Aber es täuscht.Die neue Generation von Schwammerln ist schon im werden aber noch sehr klein und spåhrlich.Ein paar Tage und sie sind alle da.Jetzt
3Fotos . Rotkappe nicht alt aber durch und durch nass.

Schon abgeschnittene Glucke wåchst weiter

Ausbeute. ?

Am unteren Teller seht ihr was dem nächst kommen wird.
Liebe Grüße Oma Eva.