Hallo, Besucher der Thread wurde 24781 aufgerufen und enthält 23 Antworten

letzter Beitrag von Oma Eva ()

Grauer Schwefelkopf.

  • Hallo Oma Eva !
    Sehr vorsichtig !
    Bei Schwefelkopfe ist eine Kostprobe Lösung weil nur essbare Graublättriger Schwefelkopf hat ein milde Geschmack , alle andere haben Bittere , schärfe Geschmack ! Geschmackprobe unbedingt ausspucken ! Vorsicht bei Kostprobe weil manchmal ist möglich Schwefelkopf mit tödlich giftige Gifthäubling Galerina marginata Verwechseln . Bei Gifthäubling keine Kostprobe weil es ist sehr gefährlich .
    Leider deine alle Bilder sind nicht optimal und es ist unmöglich per Bilder bestimmen .
    Schwer zum sagen ist das deine Fund eine Schneepilz , Schneeritterling Tricholoma portentosum oder nicht aber eine Warnung , Verwechslung möglich mit tödlich giftige Tigerritterling .
    Ich habe grad gekommen aus Pongau , mit wunderschöne Pfifferlinge und Steinpilze ! Steinpilze bis 1100 m und Pfifferlinge bis ca. 1600 m ü NHN .
    LG beli !

  • Hallo Beli.
    Ich weiß die fotos sind schlechtIn meiner Galerie sind sie scharf aber durch verkleinern werden sie unscharf und lassen sich nicht zommen.Kosten tu ich nur was ich kenne.Tigerritterling kenne ich der hat nicht am Stiel so wie Schneepilz im oberen Bereich etwas gelblich.Nur mit Lateinischen Namen hab ich probleme. Habe beide Pilze långer nicht gefunden und brauche etwas Hilfe zur Absicherung. Freu mich das du so viel findest .Werden wir in deinen Bericht dann sehen Danke Beli und liebe grüße Oma Eva

  • Hallo Eva,



    Bitte kann mir jemand sagen ob das ein grauer Schwefelkopf ist? Wåchst imNadelwald auf Stumpf.Geruch irgendwie nach Holz .



    ---> Ich lehne mich (ausnahmsweise) aus dem Fenster und bin mir rel. sicher, dass dies kein "Schwefelkopf" (Hypholoma sp.) ist-


    Grund: Ich kann hie nicht einmal eine Spur von Gelbtönen erkennen!!!


    ---> Um welche Gattung es sich vermutlich handelt, da halte ich mich (mangels sicher bewertbarer Details) bedeckt und überlasse anderen deinen Fund auszuwürfeln!!!
    ---------------------------------------------


    - Zu deinem zweiten Fund verweigere ich jede Spekulation:


    ---> Ja, ja ich weiß:
    - Ich bin deiner Meinung nach streng: Aber ich bevorzuge einfach, dass neben dem deutschen Namen auch ein wissenschaftlicher (auch wenn der aktuell nur noch als Synonym gehandelt wird) hinzugefügt wird.


    Grüße
    Gerd

    Ich mache nur Bestimmungsvorschläge ohne Freigabe für Speisezwecke!!!

    Einmal editiert, zuletzt von Gerd (†) ()

  • Hallo beli,



    Schwer zum sagen ist das deine Fund eine Schneepilz , Schneeritterling Tricholoma portentosum oder nicht aber eine Warnung , Verwechslung möglich mit tödlich giftige Tigerritterling .


    - Ich schätze deine Beiträge sehr!!!


    ---> Aber hier liegst du meiner Meinung nach ziemlich daneben:


    (1) Ein "Tiger-Ritterling" ist das nach meiner zweifelsfreien Überzeugung nicht!


    (2) Und ich kann mich nicht einmal mit einem "Ritterling" (Tricholoma sp.) anfreunden.


    (3) Und ich habe recherchiert, was man (hatte das vermutet) unter "Schneepilz" versteht:
    ---> Genau das, was ich (Hygrophorus marzuolus!!!) vermutet hatte!!! Obwohl ich nur ein einziges Mal in der Hand hatte, schließe ich die aus diversen Gründen (u.a. Jahreszeit) aus.


    Grüße
    Gerd

    Ich mache nur Bestimmungsvorschläge ohne Freigabe für Speisezwecke!!!

  • Hallo Gerd.
    Danke das du bei so miesen Bildern űberhaupt antwortest.Der Schwefelkopf hat keine gelben Tőne auch keine Grűntőne.Jetztwo ernicht mehr nass ist der Stiel glatt und mit leichten Glanz. Durchgeschnitten
    hohl.Farbe hell ocker?Lamellen waren zart grau jetzt sind sie hellbraun.Hab sie auf weißes Papier gelegt.Glaube die Sporen sind braun.Viel mehr kann ich nicht sagen.Ja Geschmack sehr stark nach Nuss.Mehr weiß ich nicht.Hast du noch eine Frage?Lg.Eva

  • Hallo Gerd.
    Ihr helft mir schon durch eure Gespräche. Ich meine nicht Schneepilz (Mårzschneckling)
    Hyrophorus marzuolus sondern
    Schwarzfaseriger Ritterling (Russkopf ) Tricholoma portentosum.Verwechseln mit Tiger Ritterling nicht vorstellbar weil der Tigerr..Schuppen und der
    Russkopf eingewachsene Fasern hat.Jetzt bin ich echt neugierig was da noch raus kommt.Lg Eva

  • Hallo Oma,


    irgendwie geistere ich grad so durchs Forum. Mich beschäftigen Schwefelköpfe momentan auch, weil sie gerade so aus dem Baumstümpfen schießen.


    Graublättrig wäre das hier! Da sieht man die homogene Graufärbung der Blätter recht schön.


    http://www.123pilze.de/DreamHC/Download/rauchblx.jpg


    weil nämlich das der gelbblättrige manchmal so einen oliven Ton hat, der auch irgendwie "gräulich" wirkt.
    bei diesem meinem Bild liegt rechts unten so ein vermutlich gelber Schwefelkopf mit grünen Blättern.
    http://img5.fotos-hochladen.net/uploads/fam1cml16gyfsx.jpg


    Ich hab die so angeordnet, weil die 2 Arten in einem Stumpf gewachsen sind.


    Aber es gibt so viele Arten von Schwefelköpfen, auch welche die gar keine gelbe Hutoberseite haben.
    Vgl. Ziegelroter Schwefelkopf


    https://www.google.at/search?q…r&ei=jcIZVvqvN4iZUZivi_gD
    Ich selbst hab kulinarisch keinen Hang zu diesen Viechern, genauso wie mir Hallimasche gestohlen bleiben können. Leider finden mich diese Holzstumpfverwerter heuer mehr als mir lieb ist. Hat das an dem warmen Sommer gelegen? :)


    lg Walter

  • Hallo Walter.
    Danke für deine links fűr Schwefelkőpfe. Leider sind meine Musterpilze schon sehr vertrocknet und nicht mehr zum vergleichen geeignet und aus dem Gedächtnis ist mir nicht sicher genug.Auf deine Frage wegen der großen Mengen an Schwefelkőpfen kann ich dir nur etwas sagen was du sicher sowiso weißt.Heuer paßt alles für Holzbewohner aber nicht fűr Rőhrlinge (Maronen).Danke Oma Eva

  • Hallo Eberhard.
    Musste sie schon wegwerfen durch die Nåsse kam schon der Schimmelpilz.Ich weiß nicht genau ob jeder Hallimasch weiße Sporen hat bei meinen waren die braun .Ist gar nicht so einfach.Ich danke dir und hoffe du kannst mir noch őfter helfen.Liebe Grűße Eva

  • Hallo Eva,



    Musste sie schon wegwerfen durch die Nåsse kam schon der Schimmelpilz.Ich weiß nicht genau ob jeder Hallimasch weiße Sporen hat bei meinen waren die braun .Ist gar nicht so einfach.


    - Eine interessante Diskussion hast du da angefacht:


    ---> Aber ich bin mir jetzt (war schon vorher rel. sicher) absolut sicher, dass das keiner der Hallimasch-Arten ist, da die alle "weiß-sporend" sind.


    Grüße
    Gerd

    Ich mache nur Bestimmungsvorschläge ohne Freigabe für Speisezwecke!!!

  • Hallo Eva,



    Danke das du bei so miesen Bildern űberhaupt antwortest.Der Schwefelkopf hat keine gelben Tőne auch keine Grűntőne.Jetztwo ernicht mehr nass ist der Stiel glatt und mit leichten Glanz. Durchgeschnitten hohl.Farbe hell ocker?Lamellen waren zart grau jetzt sind sie hellbraun.Hab sie auf weißes Papier gelegt.Glaube die Sporen sind braun.Viel mehr kann ich nicht sagen.Ja Geschmack sehr stark nach Nuss.Mehr weiß ich nicht.Hast du noch eine Frage?Lg.Eva


    - Nee, habe keine weiteren Fragen. Aber, deine Detailbeschreibung bestätigt mich in meiner Annahme, dass das kein Schwefelkopf ist.


    Grüße
    Gerd

    Ich mache nur Bestimmungsvorschläge ohne Freigabe für Speisezwecke!!!

  • ...Sorry, ich sehe jetzt, dass ich die vorigen Beiträge zu ungenau gelesen habe und Deine Angabe zur Sporenfarbe nicht mehr in Erinnerung hatte.


    Schönen Abend, eberhard

    ***Traue keinem Erdenstern -
    wenn er scheint der Erd zu fern ***

    Einmal editiert, zuletzt von eberhard ()

  • Hallo Eva,



    Bevor ich das Thema grauer Schwefelkopf aufgebe noch 1 Frage.Hat irgend wer eine Idee was es sein könnte oder 1Foto


    - Ich gebe auf und kann dir da nicht weiterhelfen. :@


    ---> Aber, da du nicht locker lässt und um die Diskussion erneut anzufachen, lehne ich mich aus dem Fenster und erwähne einen meist nicht bekannten Doppelgänger des "Graublättrigen Schwefelkopf", den ich zwischenzeitlich bei Frischmaterial makroskopisch auch im Jugendzustand (rel.) sicher erkennen kann, in den Ring:

    "Pholiota subochracea" (Schwefelkopfähnlicher Schüppling)


    ---> Abbildung/Beschreibung findet man bei "H. Laux: Der große Kosmos Pilzführer"


    Grüße
    Gerd

    Ich mache nur Bestimmungsvorschläge ohne Freigabe für Speisezwecke!!!

    Einmal editiert, zuletzt von Gerd (†) ()

  • Hallo Eva, Gerd und Alle,


    wenn man die Angaben von Eva hernimmt (siehe unten), und man bedenkt das die Pilze im Regen standen ist m. M. der Vorschlag von Gerd mit Pholiota subochracea eine gute Wahl.


    Habitat – Nadelwald auf Stumpf
    Pilz - hat keine gelben Tőne, auch keine Grűntőne
    Geruch – irgendwie nach Holz
    Lamellen – waren zart grau, später hellbraun
    Geschmack – sehr stark nach Nuss (geht ja auch in Richtung etwas bitterlich)
    Sporenpulver – braun
    Stiel – hohl
    Auf dem Bild von Eva auch zu sehen – Stiel von der Basis her bräunend.


    Liebe Grüsse
    Anna

  • Hallo Gerd und Anna.
    Ich habe die 3 Bånde von Bruno Cetto (der große Pilzfűhrer) Kann aber Pholiota subochracea nicht darin finden.Kann es sein das sich lateinische Namen im laufe der Jahre åndern oder war der Pilz damals noch nicht bekannt.Hat dieser Pilz auch einen Deutschen Namen? Lg.Eva

Jetzt mitmachen!

Du hast noch kein Benutzerkonto auf unserer Seite? Registriere dich kostenlos und genieße unser Forum werbefrei!